Белорусская кухня
Инградиенты: 2 стакана муки, 1 яйцо, 0,75 стакана кислого молока, 1 cm . ложка сахара, 0,5 ч. ложки соды, 2 cm . ложки топленого масла. Как готовить: Замесить тесто на кислом молоке с добавлением соды, яйца и сахара, тонко раскатать, разрезать на ромбики. Противоположные концы ромбиков соединить и защипать. Ушки выпечь в духовке на противне, смазанном жиром. Подать в горячем виде, отдельно сметану, смешанную с сахаром и протертыми ягодами.  Еще рецепт: пелюхи |
|
|
|
|
