Кулинарная книга
Белорусская кухня

    Рецепт: свинина строганая

    Инградиенты: 500 г свинины; 2 луковицы; 2 ст. ложки топленого сала; 8 картофелин; 1 стакан сметанного соуса с томатной пастой; черный молотый перец; соль.

    Как готовить: Нежирную свинину нарезают брусочками длиной примерно 3-4 см, посыпают солью, перцем, обжаривают на хорошо разогретой сковороде, добавляют поджаренный лук, заливают сметанным соусом с томатной пастой и доводят до кипения. Подают свинину с отварным или жаренным картофелем.

    Рецепт: Белорусская кухня: мясо по-белорусски Еще рецепт: мясо по-белорусски

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz